Kdo by to neznal, rychlá nečekaná návštěva, nebo naopak posezení plánované s přáteli, rodinou. Co s tím ? Kombinace s medem, nikoho neurazí a navíc to jde rychle a chutně připravit.
Recept 1
Osvěžující jídlo
Ananas (1 čtvrtka, oloupat, nakrájet na tenké proužky)
Okurka (1 čtvrtka, omýt, nakrájet na tenké proužky)
Ředkvička bílá (1 čtvrtka, nakrájet na tenké proužky)
Mrkev (1 třetina, nakrájet na tenké proužky)
Zelí (3 celé listy, umýt, nakrájet na tenké proužky)
Opražený sezam (1-2 velké lžíce)
Opražené arašídy (rozdrcené 1-2 velké lžíce)
Jablečný ocet (3-4 velké lžíce)
Med (3-4 velké lžíce)
10. Sůl (1 malá lžička)
11. Pálivé červené papričky (1-2, opláchnout, na tenké plátky)
Mixujte tyto ingredience dohromady. Pikantní, vodnaté jídlo, nálev, který jde perfektně s mísou hladké kaše, nebo jako jednoduché pohoštění k odpolednímu čaji. Jablečný ocet udělá toto jídlo ještě mnohem zdravějším.
TIP: Uskladnit ve vzduchotěsné nádobě a nechat vychladit přes noc.
Recept 2
Osvěžující mísa
Osvěžující mísa čerstvě nasekaného medového melounu a ananasu, uležených v sladké a úžasné fúzi citrusů a s kousky sušeného ovoce. Musíte vyzkoušet jako chuťovku na zahájení grilování pokrmů.
Zchlazený medový meloun (1 čtvrtina, nakrájet na malé kostky cca 2x2 cm)
Zchlazený ananas (1 čtvrtka, nakrájet na malé kostky cca 1x1 cm)
Pět vodních kaštanů (odstranit kůru, nakrájet na malé kostky)
Čtyři sušené meruňky (nakrájet na malé kostky)
Tři kousky sušeného manga (nakrájet na malé kostky)
Dvě malé lžičky sušených brusinek (nakrájet na malé kostky)
Limetková šťáva (vymačkat 4 limetky)
Skořice (špetku – je na vás, není nutné)
Sůl (polovina malé lžičky)
Dvě malé lžičky medu
Smíchejte všechny ingredience dohromady: Smíchání kousků sušeného ovoce se šťavnatým ovocem zajisté rozvíří a vzpruží chuťové buňky!
